Когато чуете думата „нестабилен“, може да си помислите, че има отрицателна конотация; обаче, в случай на етерични масла, летливостта се отнася до способността на веществото да променя състоянието си бързо. Химическият състав на летливите ароматни съединения в етеричните масла им позволява бързо да се разпръснат във въздуха. Ето защо можете да разпознаете аромата на етерично масло от момента, в който отворите бутилката – дори от разстояние.
Етерични масла дотера