Eтерично масло от семена на целина / Celery Seed

Целината е широко разпространена и позната в кулинарията, но знаете ли, че тя може да бъде и източник на етерично масло? Целината е известна със своите ползи за храносмилателната система, когато се приема вътрешно. Благодарение на своите почистващи свойства, много хора я използват и вътрешно. Както и да я използвате, със сигурност ще забележите нейните страхотни ползи

УПОТРЕБИ

• Добавете няколко капки към сутрешното смути, за да го заредите с полезни свойства.
• Добавете няколко капки в чаша с вода.
• Улеснете готвенето, използвайки етеричното масло от Celery Seed (Семена от целина) вместо прясна целина.

ОСНОВНИ ПОЛЗИ

• Ароматна добавка към редица ястия.
• Известно със своя сложен, силен, сладък и лютив аромат.

Ползи от етерично масло от целина

1. Етеричното масло от целина е известно с вътрешните си ползи. Зелено смути  може да  е фантастична и здравословна закуска, особено с добавка от това масълце.
2. Целината е прекрасна и на дифузер. Само с няколко капки, ще се обградите със сладък, земен аромат. Тя е идеалня за създаване на успокояваща атмосфера у дома.
3. Силна и пикантна – Масло от семена на целина може да бъде добавена към любимата ви рецепта за салатен дресинг. Тя не само ще направи вкусова експлозия, но също така ще осигури невероятни вътрешни ползи. Просто започнете с малко количество и добавете повече етерично масло, ако е необходимо.
4. Етеричните масла могат да превърнат обикновена баня в нещо специално и целината не е изключение. Добавете три или четири капки към солите за баня, изсипете комбинацията във вашата вана и се насладете на релаксацията която ще последва.

Вие може би сте запознати с целината, която се продава в магазина, но когато това растение е от местния фермерски пазар, то изглежда значително по-различно. Apium graveolens – латинското име на целината, е ярко зелено и може да достигне до 90 сантиметра височина. Удивително е, че му отнема две години, за да узрее напълно и да произведе плод.

Исторически, целината е била използвана още от V век в Китай. Днес тя е широко използвана в индийските аюрведични практики. Целинините семена са основният източник на това красиво етерично масло, което doTERRA събира чрез парна дестилация.

Етерични масла, които се смесват добре с масло от семена на целина:

Няколко етерични масла работят невероятно добре с етеричното масло от целина. Опитайте да го смесите с етерични масла от Черен пипер, Arborvitae, Босилек, Джинджифил или Кориандър. Наистина възможностите са безкрайни – не се колебайте да бъдете креативни!